Forno Turbo Digital Vapor a Gás 10 Esteiras Tostando

Código: V7TOSFT10G Marca:
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Desenvolvido para assar pão francês, biscoitos, salgados e similares, o forno turbo é produzido com diferenciais que proporcionam facilidade e produtividade. 

  • Painel de comando digital com controle de tempo, temperatura, vapor e iluminação.
  • Motor WEG com carenagem 
  • Voltagem: 127-220V 
  • Estrutura robusta em aço carbono com acabamento frontal em aço inox.
  • Câmara interna com pintura de alta resistência.
  • Porta com vidro temperado com lâmpadas para melhor visualização da câmara interna.
  • Injeção de vapor para deixar o alimento mais crocante.
  • Turbina com desligamento automático ao abrir a porta.
  • Turbina balanceada: evita manutenções prematuras, diminui o ruído e aumenta a vida útil do produto.
  • Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica.
  • Rodízios para deslocamento mais ágil.
  • Desenvolvido para Gás GLP baixa pressão.
  • Produto não acompanha assadeiras.
  • Tamanho da assadeira compatível (LxP): 58x70cm 

 

DIMENSÕES EXTERNAS DO PRODUTO:

 - Largura: 99,5cm 
 - Profundidade: 1,38m 
 - Altura: 1,85m 

 

CAPACIDADE DA FORNADA (UNIDADE 50g): 300 pães

 

NÚMERO DE ESTEIRAS: 10
CONSUMO DE GÁS (kg/h): 1,5
CONSUMO ELÉTRICO (kW/h): 0,29

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