Forno Elétrico De Lastro Para Pizza WL 70x90 Wictory
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FORNO LASTRO WLP 70x90
O Forno LASTRO WLP 70x90 Wictory é um produto de última geração em tecnologia, performance e design sistema de cocção com vapor(manual).
O forno lastro WLP 70x90 foram desenvolvidos principalmente para assar pizzas, mas também assa bolos, cupcakes, brownies, pães doces, salgados e assados em geral. Equipado com pedras refratárias que fazem com que o calor se espalhe com maior uniformidade dentro do forno. Revestido de lã de vidro, que melhora o isolamento e aumenta a eficiência do forno.
Possui painel com comando digital indicando a temperatura (30° até 250°).
Porta basculante com vidro duplo. Resistência inferior e superior, altura livre da porta 20cm. Rápido aquecimento e excelente retomada de temperatura.
Totalmente em aço inoxidável.
Garantia de 1 ano.
Controle e ajuste de temperatura teto e lastro.
Programação de Tempo: até 99 minutos e alarme sonoro.
Vapor: Aspersão de Vapor (manual).
Iluminação: On / OF da lâmpada da câmara.
Informação técnica do produto:
Alimentação: Elétrico
Tamanho da câmara: 70x90 cm
Alt x Larg x Profundidade (mm): 534 x 1115 x 970
Litragem útil:126
Empilhamento: até 2
Controle de temperatura: 30°C até 250°C
Pedra especial de alta temperatura: Sim
Cavalete: Sim
Tensão (V): 220~
Corrente (A): 36
Potência Instalada (kW) 7,6
Método de Instalação bancada / cavalete
Pressão Entrada de Água (kgf/cm²): 0,8-2
Conexões de Entrada de Água (BSP): 3/4"
Peso do forno (kg): 80
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